Fotos: pixabay.com
Hier findet Ihr die leckeren Rezepte der Gruppe von Tarja Weyer.
Basilikumpesto
1 Bund Basilikum
30 g Pinienkerne, geröstet
30 g Parmesan
1 Zehe Knoblauch
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Alle Zutaten entweder pürieren oder in einem Mörser fein verreiben. Olivenöl hinzufügen. Das Rezept ergibt ca. 120 g Pesto (Reicht für ca. 200 Crostini oder 500 g Nudeln).