Foto: Celia Kern

Dieses Rezept wird in der Villa alljährlich für die Schulklassen zubereitet um den Kindern in der Pause etwas Heißes zu Trinken anbieten zu können.

Zutaten (für etwa 5 l Flüssigkeit):

1 l Orangensaft

1 l Holunderbeersaft

2 l Apfelsaft

1 Apfel

1 Orange

1 Zimtstange

20 Nelken

Zubereitung:

Die Schale der Orange entfernen. Die Orange und den Apfel vierteln. Anschließend mit den Nelken spicken.

In einem großen Topf die Säfte in einem Topf erhitzen. Das geschnittene Obst und die Zimtstange dazugeben.

Heiß genießen.